自從一次性餐具再次解禁以來，這類餐具的生產和使用范圍都得到極大的擴展。各餐飲行業(yè)還有一些有使用需求的家庭對餐具的采購量也一下子增加許多。這樣的情況雖然從市場發(fā)展的角度來看是好事，但在管理規(guī)范程度還不夠高的情況下才夠難度卻被提升了很多。大家必須提高選購標準，認真選擇才能選擇到合適又安全的餐具。

一次性餐具的選購標準包括了一下幾部分：

第一，一次性的餐具也有檔次差異，大家完全可以根據酒席規(guī)格和菜肴價值選擇合適餐具。

第二，對餐具顏色花樣的選擇要遵循使用習慣和使用者的審美習慣，不過一般情況下塑料餐具最好不要選擇顏色太過復雜多樣的類型，尤其是采用不健康顏料噴涂的類型。

第三，注意查看材料材質，確保餐具塑料是健康的塑料，是能夠承受食物高溫的材料，不要選擇不正規(guī)的存在化學物質危害的一次性塑料餐具。